270g / 850g pro Packung / Preis auf Anfrage
Bibimbap und Bibim Myeon sind die bekanntesten und beliebtesten Gerichte aus der koreanischen Küche. Das Wort "Bibim" bedeutet übersetzt so viel wie „gemischt“ (bibim = mischen, bap = Reis, myeon=Nudel).
Die Gochujang-Sauce ist eine scharf-süßliche, fermentierte Chilipaste aus Korea und die Ganjang-Sauce eine Sojasauce. Unsere Saucen werden noch mit Sesamöl, Obst und weiteren Zutaten verfeinert. Beide geben dem Gericht seinen charakteristischen Geschmack.
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Zutaten
Gochujang (Chilipaste) oder Ganjang (Sojasauce), Salz, Maissirup, Maismehl, Knoblauch, Ingwer, Frühlingszwiebeln, Sesam